Jeśli chodzi o kawę to warto się na kawie znać, a jak zostać znawcą kawy? Na początek warto pić wiele kaw i próbować zapamiętywać ich smak. Wiele razy mieliśmy okazję pić pyszną kawę u znajomych i okazywało się, że w rzeczywistości jest to pierwsza lepsza kawa ze osiedlowego sklepu. Bywało również tak, że piliśmy kawę dość drogą, ale jej smak raczej nas nie powalił. Dlaczego tak się dzieje? Po pierwsze wielkie wpływ na ocenę ma nasz gust, ale równie często zdarza się tak, że nie każdy potrafią właściwie kawę zaparzyć. Dlatego jeśli chcemy być prawdziwymi smakoszami kawy powinniśmy umieć dobrze parzyć kawę.