Od kiedy stała się domowym centrum dowodzenia, w kuchni musi znaleźć się miejsce, także na popołudniową herbatę, odrabianie lekcji, pracę, plotki i rodzinne dyskusje.
Możemy tu nie tylko przygotowywać posiłki, ale i odpoczywać. Nawet jeżeli nie jest przytulna w starym stylu, a chłodna jak laboratorium. Albowiem w kuchni sterylność i perfekcja nie są najważniejsze! Dom wygląda zupełnie inaczej, gdy nie kojarzy się ona tylko z obowiązkami i wydawaniem posiłków.