potrawy

potrawy

2 sprawy, o których należy mieć na uwadze zakładając restaurację

admin Gastronomicznie ,,,,,
2 sprawy, o których należy mieć na uwadze zakładając restaurację
Prowadząc prywatną restaurację przede wszystkim warto mieć wyobrażenie na temat tego, jaki będzie idealny sprzęt, przez co restauracja tego rodzaju będzie miała możliwość działać perfekcyjnie. Uposażenie restauracji to w końcu baza do faktu tego, by nie jedynie ekipa pracownicza mogła dobrze wykonywać swoje obowiązki, lecz dodatkowo żeby klienci zauważyli, że skorzystają z punktu pod każdym kątem wzorcowego.

Continue reading “2 sprawy, o których należy mieć na uwadze zakładając restaurację” »

Przyrządzenie smacznego i zbilansowanego dania wymaga sporo zaangażowania

admin W naszej kuchni ,,,,,,
Przyrządzenie smacznego i zbilansowanego dania wymaga sporo zaangażowania
Gotowanie to sztuka. Przyrządzenie smacznego a przy tym zbilansowanego dania wymaga niemało zaangażowania, nieco zdolności ale głownie dobrych przyrządów. No przecież gotowanie winno być także źródłem przyjemności. Opuszczając bardzo dawne czasy, gdy do przetworzenia strawy używano żywego ognia na ognisku, wszystkie kolejne sprzęty w kuchni były o wiele bardziej wszechstronne a przy tym znacznie łatwiejsze w użyciu. Głównie dlatego, że dawały możliwość regulowania siły ognia a co za tym idzie czasu obróbki produktu.

Continue reading “Przyrządzenie smacznego i zbilansowanego dania wymaga sporo zaangażowania” »

Pieczenie boczku – wypróbowane metody

admin Na zdrowo,Pyszności ,,,,,
Pieczenie boczku – wypróbowane metody
Dla wielu naszych rodaków niezwykle duże znaczenie ma robienie rozmaitych potraw we własnym zakresie. Można mieć wówczas całkowitą pewność, że użyte do wykonywania potraw składniki są doskonałej jakości oraz, że pochodzą one ze sprawdzonego źródła. Patrząc na to, jak upiec boczek, wskazane jest przygotować z pewnym wyprzedzeniem wszystkie składniki. Określona w naszej opinii gramatura surowego boczku, z czego pragniemy zrobić naszą pieczeń, określi ilość dodanej wody, oleju oraz przypraw.

Continue reading “Pieczenie boczku – wypróbowane metody” »

Wiosenna surówka – szybki a także ekonomiczny sposób na smakowite danie

admin Gastronomicznie,Na zdrowo,Pyszności ,,,,
Wiosenna surówka – szybki a także ekonomiczny sposób na smakowite danie
Wiosenna pora roku bez wątpienie wzmaga apetyt na posiłki przygotowane na bazie świeżych produktów. Doskonałym rozwiązaniem jest przyrządzenie wiosennej surówki, w skład której wchodzi wiele ciekawych składników, takich jak np. roszponka, czy awokado. Bez wątpienia warto eksperymentować w czasie przygotowywania wiosennych posiłków, ponieważ bogata gama świeżych warzyw oraz owoców pozwala uzyskać bardzo smaczne posiłki.

Continue reading “Wiosenna surówka – szybki a także ekonomiczny sposób na smakowite danie” »