Przygotowane według dawnej receptury likiery mają korzystne działanie

Najlepsze trunki to te, które są tworzone podług receptur naszych ojców i dziadków. Nalewki tworzone podług receptur naszych ojców i dziadków to te najlepsze. Dobra nalewka sprawdzi się na każdym spotkaniu ze znajomymi. Są różne rodzaje nalewek: owocowe, miodowe i ziołowe. Każdy, kto choć raz miał za dużo owoców, np. wiśni myślał o tym, że można wykorzystać owe owoce właśnie na nalewkę.

alkohol

Autor: Butz.2013
Źródło: http://www.flickr.com
Tego typu napój będzie świetnym dodatkiem do ciężkiego obiadu, kieliszek nalewki jest dobry na trawienie. Jak stworzyć smaczną nalewkę? Otóż nie ma dokładnych przepisów, za to są ogólne założenia. Musimy przygotować naczynie, które wypełnimy w ¾ owocami, które trzeba zalać alkoholem. Taką miksturę musimy odstawić na kilka tygodni. Później należy zlać powstały nalew. Kolejnym etapem jest zasypanie pozostałych owoców cukrem. Muszą minąć kolejne tygodnie, by zlać syrop znad owoców z cukrem i zmieszać go z nalewem. Wiadomo, że sposobów maceracji jest tyle ile jest osób robiących nalewki.

Dlatego tak istotne są przepisy (https://durszlak.pl/popularne-wyszukiwania) przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Te receptury dają nam możliwość picia przepysznych nalewek, które królują w naszym kraju już od wielu setek lat. Do tej pory odbywają się konkursy na najlepszą nalewkę. Możemy też znaleźć książki, gdzie spisano przepisy (sprawdź zdrowe śniadanie od mommy4tummy.pl/) na nalewki. Jeśli chcemy sami zacząć robić nalewki, powinniśmy jednak skorzystać nie tylko z książkowych porad, ale też dobrze popytać tych, którzy robią nalewki, bo w tej kwestii doświadczenie i dobra rada są na wagę złota. Tylko ludzie, którzy od lat robią nalewki mogą stworzyć naprawdę dobrą nalewkę. Robienie nalewek to pierwsza część ceremonii, druga to picie tego trunku.

nalewka

Autor: fo.ol
Źródło: http://www.flickr.com
Nalewki pije się z kieliszków. Należy też pamiętać o umiarze, bo nalewki bywają zdradliwe. Wydaje nam się, że wszystko jest w porządku, gdy po kolejnym kieliszku okazuje się, że jednak za dużo ich wypiliśmy.

W polskich domach w każdym barku możemy znaleźć jakąś nalewkę. Nieważne czy robiona w domu, czy od sąsiada czy może po prostu ze sklepu. Nalewki mają w naszym kraju długą tradycję. Niektórzy piją nawet kieliszek nalewki codziennie dla zdrowotności. Młodzi Polacy piją nalewki, żeby posmakować czegoś całkiem innego. Te smaczne alkoholowe rarytasy z owoców lub ziół potrafią zdziałać cuda.